Сотейник с крышкой 30 см LIBERTY JONES Бургунди Шеффилд

Широкий чугунный сотейник с крышкой — для паэльи с морепродуктами, томлёной капусты с колбасками или котлет, которые сначала обжарили, а потом дотушили в сливочном соусе. Тройной слой эмали и литой корпус рассчитаны на ежедневную готовку, а не на пару раз в год.

Ключевые особенности

• Литая конструкция из чугуна — сотейник собран как цельная вещь для долгой службы, в нём удобно и обжарить, и потомить блюдо под крышкой.
• Дно 5 мм, стенки 4 мм — плотный корпус подходит для блюд, которые сначала обжаривают, а потом долго тушат.
• Тройной слой эмали — покрытие на 70% износостойче, так что сотейник не боится регулярной готовки.
• Диаметр 30 см, дно 24 см, высота стенок 6,3 см — широкая и невысокая форма, в которой можно разложить рис для паэльи или мясо в один слой.
• Объём 4 литра без крышки — хватит на ужин для большой семьи или на гостей.
• Шипы на внутренней стороне крышки — пар конденсируется на них и возвращается в блюдо, а не уходит впустую.
• Подходит для газовых, электрических, индукционных и керамических плит, а также для духовки при температуре до 260°C — начали на плите, закончили в духовке.
• Стальная ручка на крышке — за неё удобно снимать крышку и проверять блюдо.

Уход

Мыть вручную в тёплой мыльной воде; для стойких загрязнений замочить на 10–15 минут и затем помыть как обычно. Тщательно высушивать полотенцем, не оставлять сушиться естественным путём. Не использовать на открытом огне и в микроволновой печи.